現(xiàn)在走在重慶的街上你看到最多的就是火鍋店,由于前幾年的不斷發(fā)展,重慶火鍋不止是在重慶的街頭開(kāi)了 很多的店,全國(guó)各地都開(kāi)了很多的火鍋店,那么,如果你不是加盟店,而是自己?jiǎn)伍_(kāi)店的話,就需要自己去找重慶火鍋底料批發(fā)廠家來(lái)批發(fā)底料,然而火鍋店越開(kāi)越多,火鍋底料生產(chǎn)廠家也在不斷的發(fā)展,選擇哪家成了火鍋店老板的心頭難,而且都是重慶火鍋底料,看似外觀都大同小異,為什么價(jià)格卻不一樣呢?下面小編為大家科普一下影響重慶火鍋底料批發(fā)價(jià)格的因素有哪些?
一、行業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng):
行業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)激烈,各商家除了提升自家底料的味道和質(zhì)量外,更是提高或降低底料批發(fā)價(jià)格的方式來(lái)到達(dá)提升營(yíng)業(yè)額的目的。
相信很多老板也吃過(guò)類似的虧,其實(shí)不一定便宜就沒(méi)有好東西,也不一定價(jià)格高的就一定好的,所以在選擇重慶火鍋底料批發(fā)廠家的時(shí)候要多對(duì)比,不僅是對(duì)比價(jià)格,味道和質(zhì)量一樣都不能忽視。
二、原材料選材:
原材料的選取就關(guān)系到底料成本了。火鍋底料有好與差之分,原材料也是如此,總有相對(duì)差一點(diǎn)的,其價(jià)格也相對(duì)要便宜一些,部分商家通過(guò)這樣的方式來(lái)降低成本從而降低底料批發(fā)價(jià)格。當(dāng)然,也不是沒(méi)有選取優(yōu)質(zhì)原材料而批發(fā)價(jià)格合理,性價(jià)比高的底料供應(yīng)商家。
三、底料用途:
是流通領(lǐng)域還是直接流向餐飲店,兩個(gè)領(lǐng)域是是不相同的,用于流通領(lǐng)域火鍋底料批發(fā)價(jià)格肯定比同等品質(zhì)直接用于餐飲的火鍋底料價(jià)格要高一些。
這點(diǎn)很容易理解,產(chǎn)品包裝費(fèi)用是不小的一筆費(fèi)用,流通產(chǎn)品往往需要精美包裝,而直接用于餐飲的火鍋底料通常使用簡(jiǎn)易包裝即可,以至于兩種領(lǐng)域同等品質(zhì)火鍋底料批發(fā)價(jià)格產(chǎn)生一定的差價(jià)。
那么,在選擇重慶火鍋底料批發(fā)廠家的時(shí)候,可以多實(shí)地考察,橫向?qū)Ρ?,選擇價(jià)格合理且靠譜的才是最關(guān)鍵的。重慶乾宗火鍋調(diào)味品有限公司專注重慶火鍋底料20余年,一家集重慶火鍋底料批發(fā)、生產(chǎn),定制,貼牌為一體的底料生產(chǎn)企業(yè),歡迎廣大用戶到工廠實(shí)地考察,我們期待和您的長(zhǎng)期合作。
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